招牌炙燒豚丼
$88Signature Torched Pork Donburi
慢火醬燒黑豚肉，配溫玉、海苔絲、自家汁。
關 於 小 館
一井之水，
煮一日三餐。
「金井」二字，取自日本古井之意。井裡有靜水，靜水養好味。我們相信，家常料理不必花巧，只要用心。
每日清晨到街市選材，親手處理每一塊肉、每一條魚。醬汁自家熬製，白飯以日本米慢炊，端上桌時仍冒著熱氣。
— 主廚 中村 淳
↓ SCROLL
一井之水，
MENU · 品 味
今日推介
鰻魚山藥飯
$128Unagi Yamaimo Rice
蒲燒鰻魚配山藥泥、白芝麻、日本米。
手作蒸餃 (6件)
$48Handmade Steamed Dumplings
每日新鮮包製，配自家陳醋辣油。
醬燒豚肉湯麵
$78Braised Pork Ramen
十二小時豚骨湯底，慢燉豚角。
另設每日午市限定 · 詳情請於現場查詢
到 訪
歡迎光臨
地 址
九龍 九龍灣
豐隆工業大廈 316 室
營 業 時 間
星期一至五 · 11:30 – 15:00 · 18:00 – 21:30
星期六 · 12:00 – 21:00
星期日休息